365bet比分

新闻中心
News

联系我们
Contact

blob.png

地址:河南郑州登封市君召乡海诸村

电话:0371-62770057       

传真:0371-62770057  

网址: www.bjfjdzb.com

您的当前位置: best365 >> 新闻中心 >> 行业新闻

真假红薯粉条有哪些区别?如何选择

发布日期:2020-10-22 作者:best365网址 点击:

  粉条品种繁多,如红薯粉条、绿豆粉条、豌豆粉条、蚕豆粉条、魔芋粉条,但更多的是淀粉制的粉条。常见的粉条,当属红薯粉条。红薯粉条的主要原料是红薯,具有久煮不烂,清香可口、食法多样的特点,是中国大部分地区群众喜爱和常见的食品。那么平时要怎么选择呢?尤其是红薯粉条,是我们平时吃的较多的一种粉条。bet官网厂家来分享下方法:


  纯红薯粉条很耐煮,并且有一个和假红薯粉条的区别:纯红薯粉条越泡越多,可能你刚泡的时候只有半碗,泡一段时间之后就变成大半碗甚至是一碗了。

真假红薯粉条有哪些区别?如何选择

  红薯粉条口感软化,劲道好吃,是一种传统食品,有着百余年的历史。以前的红薯粉条是靠人手制成的,现在已采用现代机器工艺做成,手工制作红薯粉条的技艺濒临失传。


  纯红薯粉条的原料只有红薯淀粉和水,晒干以后会很脆,用手轻轻一抓就断,而且晒干后不易返潮。市场上卖的号称的纯红薯粉条在太阳下暴晒十天也不会轻易的一抓就断,因为他们在粉丝里面放了食用胶、明胶。纯红薯粉条越干越脆,水分低于12%,红薯粉条易断,碎粉多,假红薯粉条有较好的韧性,碎粉少。


  纯红薯粉条的颜色会有多样,因为在制作时所使用的淀粉的质量不一样,有的会暗沉一些,而有的红薯淀粉处理的好的又会白一些,但是纯红薯粉条的色泽从整体上来讲是比较暗的,煮过之后颜色会透亮一些,吃起来也更有劲道。


相关标签:bet官网,粉条厂家,粉条价格

XML 地图 | Sitemap 地图